Garnalencocktail

Garnalencocktail

Smulweb imageSmulweb

Een exquise garnalencocktail met romige whisky-mayonaisesaus, op een bedje van kropsla. Heerlijk verfrissend, met een subtiele kick door de cayennepeper en limoensap. Serveer met bosui en limoen voor dat extra vleugje pittige smaak!

10 min bereiden

voorgerecht

4 personen

voedingswaarde onbekend

(0)

  • 1 el Whisky
  • 1 tl Peterselie gedroogd

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Garnalencocktail op tafel.

  1. Klop de slagroom lobbig.
  2. Roer de mayonaise, tomatenpuree en whisky erdoor. Breng op smaak met een paar druppels Worcestersaus, limoensap, cayennepeper en peper en zout.
  3. Leg in vier glazen wat mooie blaadjes kropsla en verdeel de garnalen en peterselie erover.
  4. Lepel de saus over de garnalen en garneer met nog wat peterselie, bieslook, sprietjes bosui en een schijfje limoen.
eet smakelijk