Broccoli ovenschotel
Een lekkere ovenschotel met broccoli, spekjes en aardappels. Bovenop liggen smeuïge boursin en crème fraîche sausjes welke het gerecht compleet maken. Bak het geheel 15 minuten lang op 180 graden en serveer direct.
25 min bereiden
hoofdgerecht
3 personen
voedingswaarde onbekend
- 2 el Crème fraîche light
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Broccoli ovenschotel op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snij de aardappels in kleine blokjes en kook ze. Kook de broccoli beetgaar.
- Vet een ovenschaal in en doe de gare aardappelblokjes onderin.
- Bak de spekjes en roer de gare broccoli erdoorheen. Voeg een teentje knoflook toe.
- Smelt in een ander pannetje de boursin en voeg daar 2 eetlepels crème fraîche en een beetje water aan toe. Roer het goed door elkaar.
- Leg de broccoli met spek op de aardappels en giet daaroverheen het boursinsausje.
- Bak nog 15 minuten in de oven.
