Zalm met roergebakken spinazie
Een heerlijk gerecht van zalm met een smaakvolle roergebakken spinazie. De zalm wordt bestrooid met zout en peper en gebakken in twee- tot drieminuten aan beide kanten. Neem je smaakpapillen mee op reis en giet er een glas wijn bij terwijl de knoflook en pijnboompitten worden gefruit. Serveer op een bedje van warme spinazie en met knapperig stukje brood of een lekkere puree.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Zalm met roergebakken spinazie op tafel.
- Bestrooi de zalm met zout en peper.
- Bak de zalm aan elke kant gedurende 2-3 minuten.
- Fruit de knoflook en pijnboompitten.
- Meng de spinazie met wijn, peper en zout.
- Maak de spinazie warm.
- Verdeel de spinazie over 4 borden.
- Serveer met knapperig brood of puree.
