Indonesische spare ribs
Proef de smaken van Indonesië met deze overheerlijke spare ribs. Lekker gemarineerd en zacht van smaak. Het beste te bereiden in de oven en een aanrader voor een avondje eten met vrienden en familie.
120 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Rode peper
- 3 el Sojaolie
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Indonesische spare ribs op tafel.
- Pel de ui, knoflook en gember en hak ze fijn. Verhit de olie en bak hierin de ui, knoflook en gember aan.
- Voeg de spare ribs toe en blus het geheel af met 1 liter water. Voeg alle overige ingrediënten toe en breng het geheel aan de kook.
- Laat het geheel afgedekt een uur pruttelen.
- Leg de spare ribs op een ovenrek en bak ze nog een uur op 175 C.
