Bisschopswijn
Geniet van deze verwarmende Bisschopswijn op een koude dag. Maak gebruik van kaneel, kruidnagel, sinaasappel en appelsap. Voor de variant met alcohol voeg je pijpkaneel, foelie, wijn en water toe. Verwarm zachtjes, voeg suiker toe en dien warm op.
120 min bereiden
tussendoortje
1 personen
voedingswaarde onbekend
- 1000 ml Appelsap
- 1 Foelie
- 1000 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bisschopswijn op tafel.
- Leg een kaneelstokje in de pan. Boen de sinaasappel schoon en steek er kruidnagels in.
- Giet appelsap over de sinaasappel en kruiden. Verwarm op een heel laag pitje (niet aan de kook brengen) en laat enige uren zachtjes trekken met het deksel op de pan.
- Verwijder sinaasappel en kruiden. Voeg suiker toe en los op in de drank. Verwarm het geheel en serveer warm in glazen.
- Bij een variant met alcohol: maak gebruik van pijpkaneel, foelie, wijn en water. Zet alles op in een goed afsluitende pan en verwarm tot net onder het kookpunt. Laat enige uren op een laag pitje trekken. Verwijder sinaasappel en kruiden. Voeg suiker toe en los op in de drank. Verwarm het geheel en serveer warm in glazen.
