Kipfilet met champignons en tauge uit de wok
Savoureer de smaak van kip, champignons en taugé vermengd in zachte sereh, zout en peper gemarineerd en vervolgens gewokt in olijfolie. Maak af met peterselie en een scheutje ketjap manis om te smullen van de heerlijke smaken.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 3 g Sereh / Citroengras
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Kipfilet met champignons en tauge uit de wok op tafel.
- Wrijf de kip in met sereh, zout en peper.
- Verhit de wok en voeg de wokolie toe. Bak hierin de kipreepjes ca. 4 minuten rondom bruin.
- Schep de kip uit de pan.
- Voeg de olijfolie toe en roerbak hierin de groenten ca. 3 minuten.
- Schep de kipreepjes door de groenten en laat het in nog ca. 3 minuten door en door warm worden.
- Knip de peterselie erboven fijn.
- Breng op smaak met een scheutje ketjap manis.
