Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bami met groenten en kip op tafel.
- Kook de mie volgens de aanwijzingen in water met zout gaar. Spoel de mie af onder koud stromend water en laat het in een vergiet uitlekken.
- Verhit olie in een wok en bak de kip al omscheppend bruin.
- Voeg de groenten toe en bak ze al omscheppend 5 minuten mee.
- Schep de boemboe en ½ dl water erbij en roer alles goed door.
- Voeg de bami toe en bak alles al omscheppend totdat de bami door en door warm is.