Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Lekkerbekjes met gegratineerde krieltjes broccoli op tafel.
- Kook de krieltjes in weinig water met zout gaar.
- Kook de broccoli in weinig water met zout beetgaar.
- Giet de krieltjes en de broccoli af en schep ze in een ingevette ovenschaal.
- Boen de citroen schoon, rasp de schil en pers de vrucht uit.
- Klop de bressot los met de kookroom, de rasp en 2 el van het sap van de citroen. Voeg peper en zout naar smaak toe en schenk over de krieltjes en broccoli.
- Schuif de schaal in een voorverwarmde oven (225 ºC) en gratineer in 10-15 minuten.
- Bereid in de tussentijd de lekkerbekjes volgens de aanwijzingen.
- Serveer de lekkerbekjes met de gegratineerde groenten.