Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Roergebakken witlof op tafel.
- Snijd de witlof overdwars in kleine reepjes.
- Verwijder de bittere en harde stukjes die in de kern zitten.
- Verhit in een koekenpan wat kruidenboter, niet te veel, het gaat om de smaak.
- Smoor de witlof 7 minuten.
- Meng met geraspte kaas en bak nog even tot de kaas gesmolten is.