Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Tomatensaus slank snel lekker op tafel.
- Fruit de ui 2 minuten zachtjes in de olijfolie. Doe na 1 minuut de geperste knoflook erbij.
- Voeg de tomatenblokjes, peterselie, kruiden, laurierblaadjes, de tomatenpuree en de suiker toe. Breng op smaak met zout en vers gemalen peper.
- Laat de saus, ONAFGEDEKT, 20 minuten zachtjes pruttelen.
- Verwijder de laurierblaadjes en pureer de saus.