Snelle noedels met speklapjes
Snel en eenvoudig, maar vol smaak! Roerbakgroenten gemengd met zoete sojasaus, knapperige speklapjes en noedels. Geef hier je eigen twist aan!
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Snelle noedels met speklapjes op tafel.
- Kook de mie in ruim water met zout gaar. Giet de mie af en spoel hem in een vergiet met koud water. Laat hem uitlekken.
- Bak de speklappen in een droge koekenpan al omscheppend bruin. Voeg 1 el van de sojasaus toe en bak het vlees op een laag vuur in ± 10 min. helemaal gaar.
- Verhit de olie en roerbak de groenten in ± 5 min. beetgaar.
- Schep het vlees door de mie en warm het goed door. Schep de groenten erdoor en breng op smaak met sojasaus, peper en zout.
