Snelle zuurkoolstamppot met worst

Zet in 7 stappen deze heerlijke Snelle zuurkoolstamppot met worst op tafel.

1. Smelt de boter in een pan met dikke bodem en fruit de uienringen al omscheppend ± 3 minuten op een halfhoog vuur.
2. Voeg de zuurkool toe en bak al omscheppend op een hoog vuur ± 2 minuten mee.
3. Voeg de ananasstukjes en ± ½ dl van het sap toe en laat de zuurkool met de deksel op de pan ± 10 minuten zachtjes stoven.
4. Wel intussen de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
5. Bereid de aardappelpuree en de jus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
6. Schep de zuurkool met een schuimspaan uit de pan en op de puree en schep alles goed om.
7. Snijd de worst in plakjes en serveer met de jus bij de stamppot.