Vanille-griesmeelcake
Deze heerlijke vanille-griesmeelcake is een perfect dessert. Helemaal met de toevoeging van abrikoos en kokos. Probeer dit recept en geniet van de kunst van de eenvoud.
60 min bereiden
dessert
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Vanille-griesmeelcake op tafel.
- Verwarm de oven voor op 175-190 graden. Mix de olie, suiker en eieren en voeg daarna de vanillesuiker en bakpoeder toe. Als alles goed gemengd is, mag de vanillevla en griesmeel erbij. Mix nog even goed door.
- Vet een rechthoekig, diep bakblik (of braadslede) in en bepoeder het met griesmeel of bloem. Schenk dan het beslag in het bakblik. Bak de cake in ongeveer een uur gaar en goudbruin.
- Laat afkoelen en besmeer eventueel met (opgewarmde) abrikozenjam of honing en bestrooi met gemalen kokos. Snijd de vanille-griesmeelcake in ruiten of vierkantjes en serveer.
