Ravioli met ham in romige witte-wijnsaus

Ravioli met ham in romige witte-wijnsaus

Smulweb imageSmulweb

Deze ravioli met ham in een romige witte-wijnsaus zal zeker in de smaak vallen. Voeg er crème fraîche, gesneden lente-uitjes en een bouillontablet aan toe. Maak het af met Pecorino of Parmezaanse kaas en basilicum.

15 min bereiden

hoofdgerecht

2 personen

voedingswaarde onbekend

(0)

  • 300 g 3 Kazen Girasoli

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Ravioli met ham in romige witte-wijnsaus op tafel.

  1. Kook de ravioli volgens de instructies op de verpakking.
  2. Snijd de ham in dunne reepjes en bak deze zachtjes in een droge koekenpan samen met de gesneden ui. Voeg wijn toe en laat het een beetje inkoken.
  3. Voeg crème fraîche toe en verkruimel een bouillontablet erboven. Roer alles door en breng aan de kook tot er een dikkere saus ontstaat.
  4. Voeg de lente-uitjes toe en verwarm ze even mee.
  5. Breng de saus op smaak met geraspte Pecorino of Parmezaanse kaas en gesneden basilicum. Serveer de saus met de gekookte ravioli erbij.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Pasta Vlees