Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Oventostis net even anders op tafel.
- Beboter een vierkant bakblik en leg daar vier boterhammen in.
- Bedek elke boterham met een beetje mosterd, een plak tomaat, een plakje kaas, een 1/2 plak kalkoenham of gerookte kalkoenfilet (vleeswaar), nog een plakje kaas en tot slot een beetje ketchup.
- Bedek elk stapeltje met een boterham.
- Klop de eieren los met de crème fraiche of de room, voeg peper en zout naar smaak toe en giet dat over de broodstapeltjes.
- Zet de bakvorm met de oventosti's 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden tot ze mooi bruin gebakken zijn.
- Opdienen met een lekkere groene salade daarbij. Eet smakelijk!