Picadillo
Proef de traditionele smaak van picadillo met dit heerlijke gerecht. Perfect gekookt in een smakelijke mengeling van ui, paprika, tomaten, en geurige kruiden, en afgemaakt met rozijnen, kappertjes, olijven. Snel en eenvoudig te bereiden, ideaal voor een avondje met vrienden of familie.
25 min bereiden
hoofdgerecht
6 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Picadillo op tafel.
- Kook de ui, paprika, pepertje en knoflook in de olie tot de ui zacht, maar niet bruin is.
- Voeg het vlees toe en roerbak het gaar.
- Voeg de tomaten, komijn, peper en zout en de rozijnen toe en laat alles zonder deksel 20 minuten sudderen.
- Voeg dan de kappertjes en olijven toe en kook nog een paar minuten.
