Griekse tomatensalade met een heerlijke dressing
Geniet van een heerlijke Griekse tomatensalade met een dressing van azijn, olie, peper, zout en honing. Verwijder gemakkelijk de velletjes van de tomaten en snij vervolgens de tomaten in kleine stukjes. Snijd de feta en olijven in kleine stukjes en verdeel de lente-uitjes, fetakaas en olijven over de tomatensalade.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Griekse tomatensalade met een heerlijke dressing op tafel.
- Verwijder de velletjes van de tomaten: kruis de tomaten in, doe ze in een schaal, giet er kokend water over en laat ze even staan. Spoel daarna koud af en het velletje is er zo af. Snijd de tomaten in vieren en verwijder de pitjes. Snijd de tomaten vervolgens in kleine stukjes.
- Was de lente-uitjes en snijd ze in smalle ringetjes.
- Snijd de feta in kleine stukjes en de olijven in plakjes.
- Verdeel de tomaten over een platte schaal. Verdeel de lente-uitjes, fetakaas en olijven in het midden eroverheen.
- Roer een dressing van azijn, olie, peper, zout en honing en verdeel deze over de salade.
