- 1 el Kandijsuiker
Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Appelflappen op tafel.
- Laat het bladerdeeg ongeveer 10 minuten ontdooien.
- Verwarm de oven voor.
- Schil ondertussen de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in kleine blokjes.
- Bestrooi in een mengkom de appelblokjes naar smaak met kaneel en suiker.
- Leg op elk plakje bladerdeeg een klein bergje met appel, krenten en rozijnenstukjes.
- Vouw de appelflappen dicht en druk de randen goed aan.
- Bestrijk de bovenzijde van de appelflappen met het losgeklopte ei en strooi er kandijsuiker over.
- Leg bakpapier op de bakplaat en leg hierop de appelflappen.
- Bak de appelflappen in ongeveer 15 minuten goudbruin.