Chocolade-kokoscake
De perfecte combinatie van chocolade en kokos in een smeuïge cake. Gebakken en goudbruin uit de oven gegarandeerd een succes op elke feesttafel!
45 min bereiden
ontbijt
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Chocolade-kokoscake op tafel.
- Vet de cakevorm in met boter en bestuif met bloem.
- Verwarm de oven voor op 180°C met hete lucht.
- Klop de eiwitten stijf met een snufje zout.
- Klop de dooiers met de suiker licht en schuimig.
- Voeg hieraan beurtelings de melk en het meel toe.
- Deel het deeg in tweeën , meng de kokos door de ene helft, en de gezeefde cacao door de andere.
- Schep met een spatel de helft van het eiwit door het kokosdeeg, en de andere helft door het chocoladedeeg.
- Schep het deeg naar eigen inzicht in de vorm en strooi wat kokos over de bovenkant.
- Bak de cake gedurende 45 minuten.
