Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Turkse pizza (lekker snel) op tafel.
- Verwarm de oven voor op 225 gr. C.
- Verhit olie in een koekenpan en fruit de ui tot deze glazig is.
- Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend rul.
- Zet het vuur laag, schep de tomatenblokjes erdoor en breng de gehaktsaus op smaak met paprikapoeder en zout en peper.
- Bestrijk de tortilla's dun met de gehaktsaus en bak ze op de bakplaat 2 minuten in de hete oven.
- Beleg de Turkse pizza met ijsbergsla en plakjes komkommer.
- Verdeel er wat knoflooksaus over.
- Rol de pizza op en serveer direct.