Italiaanse salade met rauwe ham en artisjokharten
Een kleurrijke Italiaanse salade gemaakt met rauwe ham en artisjokharten. Vers gewassen sla gemengd met kaas plakken, artisjokharten en geroosterde pijnboompitten, verrijkt met een huisgemaakte dressing. Perfect als voorgerecht of bijgerecht.
15 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Italiaanse salade met rauwe ham en artisjokharten op tafel.
- Was de sla en zorg dat deze goed droog is.
- Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.
- Schaaf de kaas in dunne schijfjes of rasp de kaas op een grove rasp.
- Laat de artisjokharten uitlekken en snijd deze in vieren.
- Maak de dressing door bovengenoemde ingrediënten goed door elkaar te kloppen.
- Leg in het midden van het bord een hoopje sla.
- Leg de plakken ham hier rondomheen.
- Verdeel de artisjokharten en de geroosterde pijnboompitten over de ham.
- Strooi de kaas erover.
