Pittige capucijnerschotel met rookworst
Een snelle, pittige capucijnerschotel met rookworst die je gezellig samen kunt eten. Smaakt heerlijk met stokbrood uit de oven. Zure room, sambal en tomatenpuree geven dit gerecht een mooie, bijzondere smaak.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 62.5 g Zure room
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pittige capucijnerschotel met rookworst op tafel.
- Snipper de uien en fruit ze in wat boter. Snij de champignons in vieren en bak ze mee. Knijp de knoflookteentjes erboven uit.
- Spoel de capucijners schoon in een zeef. Snij de rookworst in plakjes.
- Meng zure room, sambal en tomatenpuree en roer alles door de uien. Verwarm goed.
- Schuif het stokbrood 2-3 minuten in een zeer hete oven van 225°C. Serveer het samen met de capucijners met rookworst.
