Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Wentelteefjes op tafel.
- In een diep bord ei en rijstmelk loskloppen.
- Snijd korstjes van brood. Wentel sneetjes brood één voor één door eimengsel en leg ze op elkaar in een ander diep bord. Schenk de rest van het eimengsel over de broodstapel en laat het intrekken totdat alle sneetjes doorweekt zijn.
- Verhit margarine of boter in een grote koekenpan en bak de sneetjes brood in ca. 5 minuten goudbruin, keer ze halverwege voorzichtig om.
- Leg de wentelteefjes op een (warm) bord.