Zoete chilisausjamgelei
Deze overheerlijke zoete chilisausjamgelei moet je proeven! Met paprika, pepers, suiker en azijn. De perfecte combinatie op een boterham of als side dish bij de bbq.
45 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zoete chilisausjamgelei op tafel.
- Maak pepers en paprika schoon.
- Doe de pepers in een keukenmachine en "pulse" tot kleine stukjes. Voeg de paprika toe en snijd deze ook in kleine stukjes.
- Los suiker op in azijn in een pan op laag vuur. Roer niet, zodat het helder blijft.
- Voeg de peper en paprika toe en kook het geheel 10 minuten hevig.
- Bereid glazen potten voor en plaats een vulrechter in een van de potten. Schep de hete (pas op, heel heet!) jam met een soeplepel in de pot en sluit het deksel goed af (zorg ervoor dat de randen schoon blijven). Zet de pot op zijn kop en vul de volgende pot etc. Draai de pot na 5 minuten om.
