Pastasalade met zalm
Pastasalade met zalm op het menu! De perfecte combinatie van zalm, komkommer en augurk. Met een dressing van olijvonaise en sandwich spread mediterraan. Snel gekookt, snel gesmuld!
10 min bereiden
hoofdgerecht
3 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pastasalade met zalm op tafel.
- Zorg ervoor dat ongeveer 150 gram gedroogde pasta (penne of fusilli) is gekookt en afgekoeld. De pasta moet echt koud zijn voordat je dit gerecht gaat bereiden. Gebruik dus het liefst pasta die is overgebleven van de dag ervoor.
- Snijd ten eerste de komkommer en augurk in stukjes als je dat nog niet hebt gedaan.
- Laat de zalm uit het blikje even uitlekken in een vergiet. Prak het een beetje fijn met een vork, er komt dan nog wat vocht uit.
- Meng vervolgens de pasta, zalm, komkommer en augurk in een mengkom. Schep alles door elkaar.
- Voeg ten slotte 2 eetlepels mayonaise (het liefst olijvonaise, die is het lekkerst!) en 2 eetlepels Sandwich Spread Mediterraan toe. Schep ook dit door het pasta-zalmmengsel.
- Breng het gerecht op smaak met een beetje peper en zout.
