Zalm in honing gebakken
De zoete smaak van honing past perfect bij zalm. Mix honing met mosterd, olie en citroensap. Smeer dit over een mooi stuk zalmfilet. Na 20 minuten bakken zullen alle smaken in elkaar zijn opgegaan voor een heerlijk gerecht.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zalm in honing gebakken op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Spoel de zalm af en dep het droog met keukenpapier. Leg de zalm in een ovenschotel.
- Meng mosterd, olie, honing en citroensap. Schep het mengsel op de zalm en verdeel het.
- Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en laat 20 minuten bakken.
- Eventueel na 10 minuten afdekken met folie als het te bruin wordt.
