Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Bietjes uit de oven met geitenkaas en ham op tafel.
- Verwarm de oven voor op 220 °C (hetelucht 200 °C).
- Schil 8 kleine rode bieten en snijd ze één keer diep in. Leg elke biet op een stukje aluminiumfolie.
- Meng 5 el olijfolie met zout en versgemalen peper. Verdeel de olie over de bieten en vouw het aluminiumfolie dicht.
- Laat de bietenpakketjes ca. 1 uur in de oven garen. Test met een vork of ze gaar zijn.
- Neem 8 kleine rondjes zachte geitenkaas (Président) en 8 plakken rauwe ham. Rol met vochtige handen 8 balletjes van de geitenkaas.
- Vul elke biet met een balletje geitenkaas, wikkel een plak ham om de biet en verwarm ze nog 10 min. in de oven.