Pastei met kip en groenten
Een hartige pastei met kip en groenten, om je vingers bij af te likken! Bladerdeeg, ui, kip, groentenmix, roomkaas en een vleugje ei, dat zijn de ingrediënten van dit verrukkelijke gerecht. Bakken in de oven en genieten maar!
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pastei met kip en groenten op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200*C. Laat bladerdeeg volgens de gebruiksaanwijzing ontdooien.
- Pel uien en snipper ze. Klop het ei los. Bestrooi de kip met zout en peper. Verhit boter in een braadpan en bak de kip en ui gedurende 4 minuten. Voeg de groentemix toe en bak nogmaals 4 minuten. Voeg roomkaas toe en laat smelten.
- Breng het mengsel op smaak met zout en peper en schep in een ovenschaal. Leg de bladerdeegplakjes op elkaar en rol uit tot een deeglap die iets groter is dan de ovenschaal. Vet de ovenschaal in.
- Strijk de rand van de schaal in met water en leg het deeg op de rand, druk het goed aan. Strijk het deeg in met ei. Steek een klein rondje uit het midden van het deeg. Bak de pasteitjes in het midden van de oven gedurende ongeveer 30 minuten tot ze knapperig en goudbruin zijn.
