- 90 g Granaatappelpitjes
- 0.5 tl Chilipoeder
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Vrouwensalade-avrat salatasi op tafel.
- Meng de tomaat, lente-ui, komkommer, paprika, peterselie, knoflook en munt in de grote kom.
- Snijd de granaatappel in vieren, druk de buitenkant van de schil naar binnen, haal de vruchtjes eraf en vang ze op in een kommetje. Meng er het limoensap en de suiker door en breng op smaak met chilipoeder en zout.
- Schep het granaatappelmengsel door de salade en doe het geheel over in een mooie schaal.