Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Uien-gehaktbrood op tafel.
- Verwarm de oven op 180 graden.
- Snij de uien in ringen.
- Meng het gehakt met de helft van de uienringen, kaas, ei, zout en peper.
- Schep het gehaktmengsel in een cakevorm en leg de rest van de uienringen erop. Druk dit licht aan en dek af met aluminiumfolie.
- Bak het gehaktbrood gedurende 40 minuten, maar haal de laatste 10 minuten de folie eraf.
- Haal het uit de oven en schenk het braadvocht eruit.
- Neem het gehaktbrood uit de vorm.
- Snijd het warm of koud aan plakken.