Frisse karnemelk-citroenmousse
Frisse karnemelk-citroenmousse voor de echte fris zure liefhebber. Een perfect dessert dat heerlijk in balans is en goed past bij elk soort diner!
120 min bereiden
dessert
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Frisse karnemelk-citroenmousse op tafel.
- Verwarm het citroensap in een steelpan.
- Los de gelatine op in het verwarmde, maar niet kokende sap. Meng dit door de karnemelk en poedersuiker in een grote kom.
- Klop de slagroom stijf in een vetvrije kom en schep deze voorzichtig door het karnemelkmengsel.
- Verdeel de mousse over de glazen/schaaltjes en zet ze gedurende 8-10 uur in de koelkast om op te stijven.
- Bestrooi de mousse voor het opdienen met wat citroenrasp en versier met een muntblaadje.
