Malteser cake
Heb je zin om te snoepen of heb je juist trek in cake? Stop met twijfelen, want deze malteser cake heeft het allebei! Een gemakkelijk recept waarmee je indruk maakt. Maak 'm in een handomdraai en geniet van deze heerlijke, kruimelige chocoladecake met knapperige Maltesers.
15 min bereiden
dessert
10 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Malteser cake op tafel.
- Vet de (cake)vorm in en verkruimel de biscuitjes.
- Smelt de boter, de melkchocolade en de siroop in een magnetronschaal op een lage stand (350 watt). Kijk uit voor aanbranden! Au bain marie smelten op het (gas)fornuis kan natuurlijk ook.
- Voeg de biscuitkruimels toe en roer goed door.
- Voeg dan de Maltesers toe, maar zorg ervoor dat ze niet teveel smelten. Het ziet er leuk uit als er hele bolletjes Malteser in de cake zichtbaar zijn.
- Kiep daarna de hele massa in een ingevette (cake)schaal en zet deze een paar uurtjes in de koelkast. Laat het niet te hard worden, want dan wordt het snijden een beetje lastig.
