Gewokte biefstuk teriyaki honing
Marineer malse blokjes biefstuk in ketjap manis en roerbak de groenten samen met de biefstuk met een scheutje wokolie tot ze zacht en smaakvol zijn. Wok de teriyaki-honing saus mee met de biefstuk en groenten. Serveer dit gerecht met witte rijst en geniet van de Aziatische smaken!
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Gewokte biefstuk teriyaki honing op tafel.
- Snijd de biefstuk in reepjes of blokjes en marineer deze met ketjap manis. Versnipper het uitje en pers het teentje knoflook (of snijd deze in kleine blokjes). Strooi er wat peper over en meng alles goed door elkaar met de biefstuk.
- Zet de rijst op en bereid deze volgens de instructies op het pak.
- Snijd de paprika, prei, rode uien en wortels in kleine stukjes.
- Verhit een beetje wokolie in een wokpan en bak de groenten 10 minuten totdat ze zacht zijn en gesmoord zijn. Let vooral op de wortel, deze heeft meer tijd nodig.
- Voeg de gemarineerde biefstuk toe aan de groenten en wok deze 5 minuten mee.
- Voeg 3/4 van het flesje woksaus toe aan het mengsel en laat het nog 2-3 minuten op laag vuur meegaren.
- Serveer de rijst apart van de biefstuk en groenten.
