- 2 el Vloeibare margarine
- 125 g Crème fraîche light
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Preistamppot met kerrie en oude kaas op tafel.
- Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook ze in ca. 20 minuten gaar.
- Snijd de gewassen prei in ringen en stoof deze ca. 10 minuten in de margarine.
- Snijd intussen de rookworst in blokjes.
- Giet de aardappels af en stamp ze met de prei en de crème fraîche fijn.
- Schep de kerrie, de geraspte kaas en de blokjes rookworst door de stamppot en voeg peper en zout naar smaak toe.