Overheerlijke zalmbonbon
Een heerlijke zalmbonbon gevuld met garnalen, appel, dille en mierikswortel, overgoten met een saus van crème fraîche, mayonaise, ui en citroensap. Een verrassend en feestelijk gerecht dat gemakkelijk te maken is.
15 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Overheerlijke zalmbonbon op tafel.
- Bekleed een (koffie)kopje met plasticfolie en leg hier de plakjes zalm in. De plakjes mogen over de rand hangen.
- Maak nu de saus door mayonaise, crème fraîche, appel, ui en mierikswortel met elkaar te mengen. Breng dit op smaak met zout, peper en citroensap. Doe dan de gesneden dille erbij.
- Meng 1/3 van de saus door de garnalen. Vul de kopjes met de garnalen. Sla de zalm die over de rand hangt terug.
- Draai het plasticfolie strak dicht, zodat er een mooie zalmbonbon ontstaat. Verwijder nu het plasticfolie en leg de bonbon op een bord.
