Hoisinvarkensvlees met bonen peultjes en noedels
Sticky Hoisinvarkensvlees met groenten en noedels. Marineer het varkensvlees in knoflook, gember, hoisin, honing, sojasaus en chilisaus gedurende 15 minuten. Bak het vlees daarna in de oven af en voeg de groenten en de noedels toe. Sesamolie geeft het gerecht de laatste touch!
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 133.33 g Sugarsnaps
- 133.33 g Peultjes
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Hoisinvarkensvlees met bonen peultjes en noedels op tafel.
- Meng de gember, knoflook, hoisin, honing, sojasaus en chilisaus in een kom. Voeg het varkensvlees toe, schep goed door elkaar en laat 15 minuten marineren.
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Verhit de olie in een grote ovenvaste koekenpan.
- Voeg het vlees toe (bewaar de marinade) en bak het 2-3 minuten rondom bruin.
- Schenk de marinade en 1 el water erover, dek de pan af met folie en zet het vlees 15 minuten in de oven tot het gaar is en de saus kleverig is.
- Kook intussen de noedels gaar en de groenten beetgaar. Giet beide af en schep er sesamolie doorheen.
- Neem het vlees uit de pan en laat het even rusten. Voeg de noedels en groenten toe aan de pan en schep ze door de saus.
