Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Gegratineerde pasta met prei en gerookte makreel op tafel.
- Verhit de boter in een ruime pan en bak hierin de prei omscheppend 2 à 3 minuten. Zet het vuur laag en laat in 10 à 15 minuten zacht worden.
- Kook intussen de pasta beetgaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verwarm de grill voor op de warmste stand.
- Roer de crème fraîche samen met de kappertjes en de makreelfilet door de prei en warm 2 minuten goed door.
- Laat de pasta uitlekken en schep door de prei. Maak op smaak met peper en eventueel zout.
- Doe de pasta over in een ovenvaste schaal en bestrooi met de semmelbrösel.
- Laat dit onder de grill lichtbruin kleuren.