Krokante garnalen
Deze krokante garnalen zijn een heerlijk voorgerecht of snack. Laat de garnalen ontdooien, kruid ze met peper en zout, haal ze door een geklutst ei en paneermeel en frituur ze in hete olie totdat ze mooi goudbruin en krokant zijn. Serveer ze direct en smullen maar!
15 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Krokante garnalen op tafel.
- Laat de garnalen ontdooien en dep ze goed droog met keukenpapier. Kruid de garnalen met peper en zout.
- Haal de garnalen door het geklutste ei en vervolgens door de paneermeel, zodat ze helemaal bedekt zijn met paneermeel.
- Verwarm de olie in de wok en frituur ongeveer 5 garnalen per keer mooi goudbruin. Houd de reeds gefrituurde garnalen warm in een voorverwarmde oven zodat ze lekker warm en krokant blijven.
