Marokkaanse worteltjes salade
Een zoetere variant van een salade, perfect om de smaakpapillen te prikkelen! Geschieden worteltjes overgoten met een dressing van sinaasappelsap, gember, olie en het Marokkaanse kruid komijn.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Marokkaanse worteltjes salade op tafel.
- Schil of rasp de worteltjes en snijd ze in stukjes.
- Kook ze in een pan met ruim, lichtgezouten water in 8-10 minuten zacht.
- Giet ze af en koel ze onder koud stromend water. Dep ze droog en leg ze in een schaal.
- Klop voor de dressing de ingrediënten stevig door elkaar tot een dikker geheel en giet ze over de worteltjes.
- Zet de schaal een half uurtje voor het serveren in de koelkast.
