Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Boterkoek op tafel.
- Beboter de boterkoekvorm.
- Doe alle ingrediënten behalve de melk in een kom en kneed alles goed door elkaar.
- Druk het mengsel uit in de koekvorm en bestrijk het met melk.
- Verwarm de oven voor op 160 graden (heteluchtoven stand).
- Bak de boterkoek gedurende 30 minuten.
- Haal de boterkoek uit de oven en laat hem afkoelen. Gebruik, indien nodig, bakpapier of zilverpapier op de bodem van de vorm om het gemakkelijker te maken om de boterkoek eruit te halen.