Eiersalade met bieslook
Eiersalade met bieslook is een echte klassieker! De eieren worden op smaak gebracht met fijngehakte bieslook en ui. Maak af met een romige saus van mayonaise, zure room en mosterd. Even laten afkoelen en op smaak brengen met zout en peper naar smaak. Smakelijk!
15 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Eiersalade met bieslook op tafel.
- Pel de eieren en deel ze in vier parten. Leg ze in een kom met de fijngehakte bieslook en ui.
- Klop in een andere kom de mayonaise door elkaar met de zure room en mosterd en giet dit over het eimengsel.
- Schud alles voorzichtig om, bestrooi met zout en peper naar smaak en laat eventueel afgedekt in de koelkast staan.
