Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ananas teriyaki kip op tafel.
- Snijd de kip in stukjes en marineer het in Teriyaki saus voor een paar uur. Kook de rijst in een rijstkoker vooraf.
- Snijd alle groenten in stukjes, plakjes en reepjes, spoel ze af in een vergiet en zet ze klaar.
- Verhit olie in een pan of wok op medium vuur. Bak de kip voor 7-10 minuten, tot het gaar is. Zet even apart.
- Verhit olie in een hete wok. Voeg alle voorgesneden groenten toe, en daarna ananas inclusief het sap, Teriyaki saus, specerijen, soya of Maggi (naar smaak).
- Roer alles goed door op medium vuur en laat op lage stand pruttelen. Voeg bloem toe om het geheel wat te verdikken.