- 1 el Basilicum
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Aardappelgratin met mozzarella en knoflook op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Meng de geraspte aardappelen met de melk en de crème fraîche.
- Voeg de knoflook toe.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Vet de ovenschaal in met olie. Leg de aardappelen, ui en mozzarella in lagen in de ovenschaal en eindig met de mozzarella of geitenkaas.
- Zet de schaal 30-40 minuten in de voorverwarmde oven.