Risotto met prei en garnalen
Een romige risotto met glazige rijstkorrels, prei en garnalen. Het is een makkelijk, maar smaakvol gerecht dat goed past bij een zomerse dag. Wij durven te wedden dat je geen genoeg krijgt van dit recept!
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Risotto met prei en garnalen op tafel.
- Verwarm de olie met de boter in een pan met dikke bodem.
- Bak de rijstkorrels totdat ze glazig zijn.
- Voeg de wijn, bouillon en prei toe en breng alles aan de kook.
- Kook de risotto volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar en roer de risotto regelmatig goed om.
- Schep de garnalen erdoor en bestrooi de risotto met de peterselie.
