Bloemkool omelet uit de oven (kuku golkalam)
Een overheerlijke kuku golkalam omelet met bloemkool, peterselie en kaneel. Door de ovenbakwijze krijg je een lekker krokant korstje en zachte, sappige vulling. Serveer de vakjes direct uit de pan en geniet!
25 min bereiden
lunch/brunch gerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bloemkool omelet uit de oven (kuku golkalam) op tafel.
- Meng de eieren met de melk. Voeg de kaneel, peper en zout, fijngehakte uien, bloemkool en peterselie toe. Meng alles goed door elkaar.
- Smelt de boter in een vierkante ovenpan (18-20 cm).
- Schenk het mengsel in de hete pan en bak het 15-20 minuten, tot de omelet gaar is.
- Verdeel de omelet in vieren en serveer direct.
