Aardappelmuffins
Aardappelmuffins zijn een leuke twist op de reguliere aardappelbereidingen. Deze muffins zijn gevuld met aardappel, kaas, spek, ui en kruiden. De hartige smaak zorgt ervoor dat de muffins zowel als bijgerecht, snack of ontbijt gegeten kunnen worden.
25 min bereiden
bijgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Aardappelmuffins op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Roer alle ingrediënten in een kom door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
- Doe papieren muffinvormpjes in de muffinbakplaat en verdeel het mengsel over vier vormpjes.
- Bak de muffins gedurende 25 minuten.
- Haal de papieren vormpjes van de muffins.
