Lemon posset
Een gemakkelijk dessert met slechts 4 ingrediënten. Slagroombasis met de perfecte hoeveelheid citroen. Gegarneerd met verse bessen voor een perfecte balans van zoet en zuur. Heerlijk fris op een warme dag.
120 min bereiden
dessert
3 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Lemon posset op tafel.
- Schenk de slagroom in een steelpannetje, voeg de suiker toe en breng dit al roerend aan de kook.
- Draai het vuur laag en laat de room een minuut zacht koken.
- Draai het vuur uit en laat de room afkoelen.
- Pers de citroenen uit.
- Roer het citroensap door de room (het zuur zorgt ervoor dat de room dik wordt).
- Schenk de vloeistof in de glaasjes of kommetjes.
- Dek af met vershoudfolie en laat de possets minimaal vijf uur opstijven in de koelkast.
