Snelle aardappel ovenschotel

Zet in 9 stappen deze heerlijke Snelle aardappel ovenschotel op tafel.

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Doe de voorgekookte aardappelschijfjes in een ovenschaal (niet ingevet!) en voeg de spekjes toe. Hussel goed door elkaar.
3. Breng de tomatenblokjes op smaak met Italiaanse kruiden en doe de helft hiervan op de aardappels en het spek.
4. Snijd de paprika in reepjes, de champignons in plakjes, en de ui in ringen. Voeg deze toe, rauw.
5. Pers het knoflookteentje uit en verspreid dit een beetje over de groente. Kruid de groente vervolgens met tijm en peper.
6. Doe de andere helft van de tomatenblokjes over de groente.
7. Dek het geheel af met plakken kaas.
8. Zet de schotel gedurende 35 minuten in de voorverwarmde oven.
9. Eet smakelijk!