Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Rundvlees met masala en cocosmelk op tafel.
- Snijd het vlees in vierkante blokjes en bestrooi ze met zout, zwarte peper en nootmuskaat.
- Bak de stukjes vlees in een pan totdat ze bruin zijn.
- Voeg de masala toe aan de pan. Snipper de ui en bak deze samen met knoflookpoeder.
- Doe de kokosmelk, Aji-No-Moto en fijngehakte soepgroente in de pan en laat het geheel op een laag vuur gaarstoven.
- Voeg zout toe naar smaak.