Raclette maaltijd
Verwen jezelf en je gasten met deze smaakvolle raclette maaltijd! Zelfgemaakte gepofte aardappelen, gegrilde groenten en lekkere vleeswaren worden overgoten met gesmolten raclettekaas. Kruiden toevoegen naar eigen smaak maakt dit gerecht helemaal af.
25 min bereiden
tussendoortje
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 420 g Abrikozen
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Raclette maaltijd op tafel.
- Boen de aardappelen schoon onder stromend water en wikkel ze in aluminiumfolie. Pof ze 30 minuten in de oven.
- Snijd uien in ringen en fruit ze lichtjes. Snijd paprika's in reepjes en champignons en tomaten in plakjes.
- Maak de tafel mooi op met alle ingrediënten. Plaats het stuk raclettekaas op het apparaat en verwarm het. Zorg dat de kaas regelmatig wordt gekeerd, zodat beide kanten gelijk opgaan.
- Schraap de gesmolten kaas over de lekkere hapjes en bestrooi het geheel met versgemalen peper en kruiden.
- Gebruik je geen origineel raclette-apparaat? Leg dan een plak ontkorste kaas in je pannetje en schuif het onder de warmtebron. Binnen een paar minuten is de kaas warm en gesmolten met een zalig krokant korstje!
- Schep de gesmolten kaas over gepofte (of gekookte) en in schijven gesneden aardappelen, groenten, vleeswaren of vis en geniet van de heerlijke smaken.
